Коптильня горячего и холодного копчения XK из нержавеющей стали 2 мм с дымогенератором до 10 кг + подарки

Универсальная коптильня XK для горячего и холодного копчения: профессиональное качество у вас дома

Профессиональный комплекс «XK» — это идеальное решение для создания мясных и рыбных шедевров. Изготовленная из высококачественной пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм, эта коптильня сочетает в себе долговечность и многофункциональность. С ее помощью вы сможете радовать близких деликатесами горячего и холодного копчения, загружая до 10 кг продуктов за один цикл.

Особенностью данной модели является входящий в комплект автономный дымогенератор объемом 2.1 л с мощным компрессором (320 л/час). Это позволяет осуществлять процесс холодного копчения до 9 часов без необходимости добавления щепы. Коптильня спроектирована для максимального удобства: продукты можно размещать как горизонтально на двухъярусной решетке, так и вертикально с помощью специальных крючков, что идеально подходит для копчения целой рыбы.

Технические характеристики и преимущества

• Материал корпуса: нержавеющая сталь толщиной 2 мм, устойчивая к коррозии и высоким температурам.
• Габариты: компактные размеры 520 х 320 х 420 мм при внушительной вместимости до 10 кг.
• Дымогенератор: выполнен из стали 1.5 мм, диаметр 90 мм, высота 300 мм, обеспечивает стабильный поток чистого дыма.
• Контроль температуры: профессиональный биметаллический термометр позволяет точно следить за процессом приготовления.
• Универсальность: подходит для использования в частных домах, на дачах и даже для небольшого крафтового производства.

Полная комплектация и подарки при заказе

Приобретая коптильню XK, вы получаете полностью готовый к работе набор. В комплект входят: сама коптильня, двухъярусная решетка, крючки для подвешивания (3 шт.), поддон для сбора жира, дымогенератор с компрессором и подробная инструкция.

• 3 кг щепы для ароматного копчения;
• Специальная зажигалка для быстрого розжига дымогенератора;
• Набор специй для маринования ваших первых деликатесов;
• Брошюра с проверенными рецептами, которая поможет освоить искусство копчения с нуля.

Этот комплекс станет отличным приобретением для рыбаков, охотников и всех ценителей натуральных продуктов без химии и консервантов.