Коптильня горячего копчения L из нержавеющей стали 1.5 мм, до 10 кг, 520х320х420 мм, двухъярусная с термометром и крючками

Вместительная коптильня горячего копчения L из нержавеющей стали 1.5 мм

Коптильня горячего копчения серии L — это профессиональное решение для любителей домашних деликатесов. Изготовленная из качественной пищевой нержавеющей стали толщиной 1.5 мм, она обеспечивает долговечность и высокую коррозийную стойкость. Модель с габаритами 520х320х420 мм позволяет приготовить до 10 кг продуктов за один цикл, будь то мясо, рыба, птица или домашний сыр. Встроенный профессиональный биметаллический термометр позволяет точно контролировать температурный режим, что является залогом сочного продукта без лишней горечи.

Конструкция камеры продумана до мелочей: вы можете размещать продукты горизонтально на двухъярусной решетке или использовать 3 специальных крючка для вертикального копчения. Высота в 420 мм дает достаточно пространства для подвешивания крупной рыбы или тушек птицы целиком. Для чистоты вкуса предусмотрен поддон для сбора жира, который надежно изолирует щепу от капель сока, предотвращая появление неприятного запаха и горечи.

Преимущества данной модели:

• Долговечный материал: пищевая нержавейка 1.5 мм не деформируется при нагреве.
• Универсальность: возможность горизонтального и вертикального копчения.
• Контроль процесса: встроенный термометр для идеального результата.
• Большой объем: загрузка до 10 кг подходит для большой семьи или компании.
• Готовый набор: в комплекте уже есть щепа, специи и рецепты для быстрого старта.

Технические характеристики:

• Тип копчения: горячее
• Максимальная загрузка: 10 кг
• Материал: нержавеющая сталь (1.5 мм)
• Габаритные размеры: 520 х 320 х 420 мм
• Вес: 13 кг
• Комплектация: коптильня, решетка 2 яруса, 3 крючка, поддон для жира, термометр, подарки (щепа, специи, рецепты).